Государственное бюджетное учреждение
Саратовской области
"Центр психолого-педагогического
и медико-социального сопровождения детей"
г.Красноармейска

В очередной раз наши девочки-хозяюшки решили попрактиковаться и приготовить изысканный десерт – пудинг, чтобы угостить своих друзей и порадовать своим умением воспитателей.

Соблюдая все правила техники безопасности, нарядившись в фартуки и косынки, они приступили к работе: замочили желатин и дали ему разбухнуть, смешали с молоком. Получившуюся массу соединили со сгущенным молоком, хорошо перемешав, поставили на средний огонь. Не доводя до кипения, массу сняли с огня и перелили в форму.

Наш замечательный пудинг отправляем на 5-6- часов в холодильник.

По истечении положенного времени, достали нашу форму, перевернули на плоское блюдо и украсили тертым шоколадом.

Рецепт очень прост – состоит из 4-х ингредиентов. Но пудинг получился очень вкусным, нежным и красивым! Приятного аппетита!

Инструктор по труду Серская Л.Н.